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Découvrir
les fruits

Explorer l'éventail complet de nos superfruits cultivés avec soin. De nos champs à vos assiettes, chaque fruit est choisi pour sa qualité et son goût exceptionnel.

 

Parcourez les profils de nos fruits pour découvrir leurs caractéristiques uniques et laissez-vous tenter par la diversité et la fraîcheur de nos récoltes.

Mini kiwis
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Camerise

La camerise, cinq fois plus riche en phénols que les bleuets, combat efficacement maladies cardiovasculaires et cancers.

 

Son goût unique, parfait pour les jus et desserts, vous invite à la découvrir.

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Kiwis nordiques

Le kiwi nordique, riche en vitamine C, renforce la peau et l'immunité.

 

Plus sucré et sans pelage, il facilite la digestion et soutient la santé du côlon. Ses graines contiennent vitamine E et oméga-3, idéales pour la circulation. Parfait frais ou congelé.

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Aronia

L'aronia, riche en vitamines C et B, potassium, calcium et magnésium, présente des propriétés anti-cancéreuses.

 

Ces baies, au goût prononcé, combattent également la résistance à l'insuline et améliorent les fonctions hépatiques. Elles se sucrent dans les pâtisseries.

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Cassis

Riche en vitamine C, potassium et antioxydants, il protège contre les maladies cardiaques, le cancer et troubles neurologiques.

 

Ses propriétés antibactériennes améliorent la vision et combattent les infections urinaires. Aigre mais délicieux en cuisine, il se marie bien avec les produits laitiers.

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Amélanche

Riche en fibres, potassium, vitamine E et magnésium, l'amélanche surpasse les bleuets en bienfaits santé, réduisant le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer.

 

Douces et juteuses, elles s'intègrent parfaitement à toutes les recettes où vous utiliseriez des bleuets.

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Argousier

L'argouse, une baie aux vertus exceptionnelles.

 

Riche en antioxydants, acides aminés et minéraux, elle favorise la santé intestinale, cardiaque et renforce l'immunité. Son goût d'agrume acidulé se marie parfaitement dans les jus, chutneys, et avec les produits laitiers.

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Gadelle

La gadelle, une baie puissante en vitamine C, potassium et antioxydants.

 

Elle protège le cœur, combat le cancer, et améliore la vision. Avec un goût aigre qui s'adoucit à la cuisson, la gadelle est idéale pour enrichir vos plats et desserts lactés.

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Framboise

Les framboises sont riches en bêta-carotène, vitamine C et acide folique.

 

Ces baies régulent le métabolisme et combattent les maladies grâce à leurs antioxydants. Parfaites dans les crêpes ou les salades, elles sont idéales à tout moment de la journée.

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Mûre

Riche en acide ellagique et antioxydants, comme les anthocyanes, la mûre aide à lutter contre le cancer et l'hypertension. Elle protège également la peau et le collagène. 

Parfaites en tarte ou avec du poulet, elles enrichissent chaque repas.

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Pomme

La pomme, un trésor de bienfaits. Riche en pectine et en fibres, elle favorise la santé cardiaque et régule la glycémie. Ses flavonoïdes préviennent la perte osseuse, tandis que la pectine apaise les troubles digestifs.

 

"Une pomme par jour éloigne vraiment le médecin".

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Poire

La poire, un fruit vivifiant parfait pour les journées chaudes. Riche en fibres hydrosolubles, bêta-carotène et vitamine B, elle aide à dissoudre l'acide urique, offrant un soulagement pour la goutte et l'arthrite.

 

Idéale après l'entraînement ou comme encas estival.

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Prune

La prune, riches en vitamine C, bêta-carotène et fibres qui boostent le métabolisme, régulent la fréquence cardiaque et la pression artérielle. Sa forte teneur en antioxydants prévient aussi la dégénérescence maculaire.

 

Essayez donc le canard aux prunes.

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